Judenstraße 9

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Naturfleischerei Fander, 2014
Fotoausschnitt von 1930: Im Haus Nr. 9, an der Ecke Patersgasse, befand sich schon seit dem 19. Jh. eine Metzgerei
Das Ladengeschäft von Fander hat in den frühen 1960ern eine Markise bekommen, die Fenster im rechten Hausteil wurden zu je einem Fenster verbreitert. Sonst blieb alles beim alten.


In dem Haus befindet sich seit vielen Jahren die Fleischerei Fander. Auf ihrer Internetseite findet man folgenden Beitrag:

Im Jahre 1925, als Franz Fander und Peter Janssen unabhängig voneinander ihre Fleischereien gründeten, ahnten sie nicht, dass sie damit den Grundstein zu einer langen fleischerhandwerklichen Familientradition legen würden. So sorgt die Kempener Fleischerei Fander schon seit 85 Jahren für beste Qualität und höchsten Fleischgeschmack.

Das Adressbuch von 1898 verzeichnet aber schon Ludwig Rißdorf als Besitzer einer Metzgerei und Bewohner der Judenstraße 9. Das Adressbuch von 1912 zeigt dann Alb. Rißdorf als Metzger in der Judenstraße 9. Laut Adressbuch von 1925 betrieb dann Wilhelm Burghartz seine Metzgerei unter dieser Adresse. Erst 1930/31 und 1937 findet man dann schließlich den Namen Peter Jansen (hier mit einem s) unter der Judenstraße bzw. der Hindenburgstraße 9, wie sie während der NS-Zeit hieß. Der Name Franz Fander erscheint 1937 unter Metzgerei und Kolonialwaren unter der Adresse Neustraße 5.

Peter Jansen scheint also zumindest die Metzgerei an der Judenstraße nicht gegründet zu haben. Vielleicht gründete er ja seine erste Metzgerei an anderem Ort. Hierfür gibt es inzwischen ein Foto (bereitgestellt von Hedwig Jansen), dass sich diese Metzgerei auf der Wiesenstraße 46 befunden hat, wo die Familie Jansen auch wohnte. Dort hat Peter Jansen mit seiner Ehefrau Agnes als Metzgermeister begonnen, mit einem geschenkten Schwein. Im Adressbuch von 1925 war Peter Jansen noch nicht ersichtlich, erst 1930/31 konnte man ihn auf der Judenstraße 9 finden. Daher muss er folglich zwischen diesen Jahren als Metzgermeister begonnen haben.

Heute firmiert der Betrieb als "Naturfleischerei Fander" unter der gleichen Adresse, wenn auch im inzwischen modern umgestalteten Haus und Ladenlokal.


Die Metzgereierei Fander ist neben Thören auf der Hülser Straße die letzte alteingesessene, inhabergeführte Metzgerei in Kempen. Zuletzt schloss 2020 die Metzgerei Gerlach, die in den siebziger Jahren von der Kuhstraße zum Concordienplatz gezogen war. Im Juli 2022 hat die Metzgerei Thören das Ladenlokal geschlossen, beliefert aber noch den Kempener Edekamarkt Steves.

Vor 62 Jahren gab es laut Adressbuch 1959 in Kempen noch mindestens 19 Metzgereien, die fast alle im Laufe der Zeit verschwunden sind.

Alte Schulstr. 19
  • Geks, Wilh., Metzgerei, F. 2248
Ellenstr. 35
  • Hegger, Johs., Ww., Metzgerei, F. 2468
Engerstr. 23
  • Golomb, Paul, Metzgerei, F. 509
Engerstr. 37
  • Hauser, Wilh., Metzgerei
Engerstr. 54
  • Rixgens, Wilh., Metzgerei
Hülser Str. 20
  • Thören, Wilhelm, Fleischerei und Wurstversand Inh. Walter Thören., F. 491
Judenstr. 9
  • Janssen, Peter, Metzgerei, F. 607
Kirchstr. 5
  • Fliegen, Otto, Metzgerei, F. 2839
Kuhstr. 30
  • Gerlach, Kurt, Metzgerei, F. 460
Mülhauser Str. 6
  • Hütter, Franz, Gaststätte Metzgerei, F. 675
  • Hütter, Theo, Metzgerei
Neustr. 5
  • Fander, Franz, Metzgerei, Lebensm., F. 543
Peterstr. 2
  • Heisters, Josef, Metzgerei, F. 769
Peterstr. 21
  • Horten, Karl, Fleischerei, F. 2233
St. Huberter Str. 30
  • Koth, Robert, Metzgerei, F. 2542
Thomasstr. 6
  • Hempel, Paul, Metzgerei, F.  2389
Thomasstr. 16
  • Hubbertz, Heinz, Metzgerei
Umstr. 15
  • Schwarz, Heinr., Metzgerei Gaststätte, F. 686
Umstr. 45
  • Növer, Matth., Metzgerei
Vorster Str. 20
  • Bister, August, Metzgerei, F. 628